| Titolo : | La scuola delle nonne | | Altro titolo : | Viaggio nel passato attraverso la cucina di una nonna damalta e di una renana | | Tipo di documento: | materiale a stampa | | Autori: | Burgio Di Aragona, Marisol, Autore | | Editore: | Milano [Italia] : La Vita Felice | | Data di pubblicazione: | 2023 | | Numero di pagine: | 202 p | | ISBN/ISSN/EAN: | 978-88-9346-770-4 | | Note generali: | Donación Società Dante Alighieri | | Lingua : | Italiano | | Classificazione: | Culinaria
| | Indicizzazione: | 64 Culinaria | | Sommario: | «Questa è una raccolta di brevi storie, radicate nella mia memoria, che non ho vissuto tutte in prima persona. Riconoscere il confine tra la realtà e la fantasia di queste pagine non deve essere l’obiettivo del lettore. Avrò raggiunto il mio scopo se gli episodi raccontati desteranno l’interesse olfattivo, gustativo e storico del lettore. Vorrei che idealmente si sentissero i profumi, che si intuissero i colori e i sapori dei cibi, ma vorrei anche riuscire a trasmettere quel fascino antico che le vite dei nostri antenati emanano, qualunque sia la loro origine e la loro estrazione sociale, e ribadire quanto sia importante conoscere il passato per cementare i mattoni del nostro tempo.»
«Esta es una colección de cuentos, arraigados en mi memoria, que no he vivido todos de primera mano. Reconocer la frontera entre realidad y fantasía en estas páginas no debería ser el objetivo del lector. Habré conseguido mi objetivo si los episodios narrados despiertan el interés olfativo, gustativo e histórico del lector. Lo ideal sería que se sintieran los olores, los colores y sabores de los alimentos, pero también me gustaría poder transmitir ese encanto ancestral que emana la vida de nuestros antepasados, sea cual sea su origen y procedencia social, y reiterar lo importante que es conocer el pasado para cimentar los ladrillos de nuestro tiempo.» |
La scuola delle nonne ; Viaggio nel passato attraverso la cucina di una nonna damalta e di una renana [materiale a stampa] / Burgio Di Aragona, Marisol, Autore . - Milano (Via Lazzaro Palazzi, 15, Italia) : La Vita Felice, 2023 . - 202 p. ISBN : 978-88-9346-770-4 Donación Società Dante Alighieri Lingua : Italiano | Classificazione: | Culinaria
| | Indicizzazione: | 64 Culinaria | | Sommario: | «Questa è una raccolta di brevi storie, radicate nella mia memoria, che non ho vissuto tutte in prima persona. Riconoscere il confine tra la realtà e la fantasia di queste pagine non deve essere l’obiettivo del lettore. Avrò raggiunto il mio scopo se gli episodi raccontati desteranno l’interesse olfattivo, gustativo e storico del lettore. Vorrei che idealmente si sentissero i profumi, che si intuissero i colori e i sapori dei cibi, ma vorrei anche riuscire a trasmettere quel fascino antico che le vite dei nostri antenati emanano, qualunque sia la loro origine e la loro estrazione sociale, e ribadire quanto sia importante conoscere il passato per cementare i mattoni del nostro tempo.»
«Esta es una colección de cuentos, arraigados en mi memoria, que no he vivido todos de primera mano. Reconocer la frontera entre realidad y fantasía en estas páginas no debería ser el objetivo del lector. Habré conseguido mi objetivo si los episodios narrados despiertan el interés olfativo, gustativo e histórico del lector. Lo ideal sería que se sintieran los olores, los colores y sabores de los alimentos, pero también me gustaría poder transmitir ese encanto ancestral que emana la vida de nuestros antepasados, sea cual sea su origen y procedencia social, y reiterar lo importante que es conocer el pasado para cimentar los ladrillos de nuestro tiempo.» |
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